La Carte
Mise à jour le 26/10/2026
Œufs meurette, petits lardons et croûtons
9,40 €
Foie gras mi-cuit, chutney aux figues et brioche toastée
14,00 €
Duo de veloutés de butternut et de pois cassés VÉGÉ
7,00 €
Gravlax de truite mariné au jus de betterave
Beurre citronné à l’aneth
11,20 €
Dahl de lentilles corail et feuilles de curry VÉGÉ
15,00 €
Magret laqué au miel, au soja et au sésame
Gratin mille-feuille & petits légumes
21,00 €
Pièce de bœuf et sa sauce morilles
Gratin mille-feuille & petits légumes
26,80 €
Truite en crumble d’herbes aromatiques
Risotto du moment
22,80 €
Burger au Mont d’Or
Frites et salade
17,00 €
Le Fondant
Mi-cuit au chocolat, cœur coulant au caramel beurre salé
8,00 €
Le Mont-Blanc
Meringue croquante, nuage de chantilly et crème de marrons
8,00 €
Le Crumble
Pommes rôties, sablé croustillant pur beurre
7,00 €
Le Nougat Glacé
Éclats de fruits secs torréfiés, trait de coulis acidulé à la framboise
8,00 €
Assiette de fromages régionaux
8,50 €